Van boom tot fles: Onze pure, ambachtelijke olijfolie uit Umbrië
In het groene hart van Italië, tussen de glooiende heuvels van Umbrië, groeien onze 477 olijfbomen. Hier maken wij, met veel liefde en handwerk, onze pure olijfolie. Geen massaproductie, maar een ambachtelijk proces waarin kwaliteit, traditie en respect voor de natuur centraal staan.
De oogst begint elk jaar in oktober. We plukken de olijven met de hand, precies op het juiste moment. Zo behouden ze hun frisheid en smaak. Binnen 24 uur worden ze koud geperst in een lokale molen. Dit zorgt voor een extra vergine olijfolie van topkwaliteit: rijk van smaak, peperig en vol karakter.
Elke fles vertelt het verhaal van ons land, ons werk en onze passie. Geen toevoegingen, geen kunstgrepen – alleen pure olijfolie, zoals die bedoeld is. Perfect voor over een salade, een stukje brood of gewoon puur.
Onze olijfolie is direct bij ons te koop. Rechtstreeks van de boer naar jouw keuken. Interesse? Neem contact met ons op of kom langs in Umbrië en proef het zelf!
Proef de smaak van Umbrië. Proef het echte werk.